سلامت
-
علمی و پزشکی
بهبود سلامت افراد با استفاده از نان حاوی آرد کامل
دانشیار دانشگاه و دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به مزایای استفاده از آرد کامل در تهیه نان، گفت: آرد کامل به عنوان جایگزینی برای آرد سفید در تهیه نان می‌تواند به بهبود سلامت کمک کند. به گزارش خبر روزانه، دکتر لیلا میرمقتدایی دانه گندم را متشکل از سه بخش اصلی شامل جوانه، سبوس و اندوسپرم برشمرد و گفت: جوانه گندم حاوی چربی و اندکی پروتئین، سبوس حاوی فیبر و آندوسپرم حاوی نشاسته و مقادیری پروتئین است. وی آرد کامل را آردی دانست که گندم آن توسط آسیاب سنگی به صورت کامل آسیاب شده است یا این که پس از فرآوری گندم، پوسته و لایه‌های خارجی دانه به آن اضافه شده است و شامل فیبر، مواد معدنی و ویتامین‌های گروه ب است. این دکترای تخصصی علوم و صنایع غذایی، حدود ۲۰ درصد از وزن آرد کامل را متعلق به پوسته و لایه‌های خارجی دانه گندم دانست. این پوسته و لایه‌ها حاوی فیبر، مواد آنتی‌اکسیدان و مواد مغذی مهمی چون روی، منیزیم، فسفر، پتاسیم و ویتامین‌های گروه ب هستند. به گفته میرمقتدایی، آرد سفید به دلیل حذف پوسته و لایه‌های خارجی دانه گندم، حاوی فیبر و مواد مغذی کمتری است و در فرآیند تولید …
-
علمی و پزشکی
پیامدهای گرما برای سلامت روان
طی روزهای اخیر موج گرمای طاقت فرسا بیشتر نقاط جهان از جمله آمریکا و اروپا را دربر گرفته و باعث ثبت رکوردهای دمایی کم‌سابقه‌ای شده است. به گزارش خبر روزانه به نقل از مدیکال اکسپرس، هنگامی که در تابستان گرمای هوا تشدید می‌شود، علاوه بر جسم ما، سلامت روان‌مان نیز در معرض خطر قرار می‌گیرد. دکتر «رابرت برایت»، روان‌پزشک «مایو کلینیک» در این باره می‌گوید: داده‌های مطالعه‌ای روی بیش از دو میلیون نفر نشان می‌دهد که میزان مراجعه افراد برای دریافت خدمات مرتبط به سلامت روان یا میزان بروز مشکلات سلامت روان در دوره‌های گرمای شدید افزایش می‌یابد. داده‌های این مطالعه نشان داد که میزان مراجعات برای سوء مصرف مواد، اضطراب، اختلالات خلقی و حتی افراد مبتلا به اسکیزوفرنی که علائم بیماری‌شان در روزهای گرم تشدید شده بود، افزایش یافته است. – گرما و احساسات یک عارضه جانبی رایج گرمای شدید تحریک پذیری است که می تواند از ناراحتی فیزیکی و اختلال در الگوهای خواب ناشی شود. خستگی ناشی از تعریق، کار در گرما و کمبود خواب با کیفیت می‌توانند باعث ایجاد استرس در افراد شود. دکتر برایت می گوید افراد ممکن است به دلیل گرما تحریک پذیر شوند. این وضعیت می‌تواند بر خلق و خو و همچنین احساسات افراد …
-
علمی و پزشکی
فواید ویتامین C برای سلامت پوست
ویتامین C به دلیل خواص مفید ضدپیری و کمک به حفظ سلامت و درخشندگی پوست، یکی از مواد معدنی مهم و ضروری برای مراقبت از این ارگان حیاتی است. به گزارش خبر روزانه به نقل از ایندیپندنت، ویتامین C برای بدن عالی است و فواید متعددی دارد با این حال زمانی که آن را به شکل خوراکی مصرف می‌کنید یعنی از طریق غذا، نوشیدنی‌ها یا مکمل‌ها، پوست کمتر آن را جذب می‌کند. بنابراین بهترین راه برای بهره‌مندی از فواید پوستی ویتامین C، استفاده از ترکیبات و محصولاتی است که به طور ویژه برای مراقبت از پوست تهیه می‌شوند و کاربرد موضعی دارند. این روزها ویتامین C که با نام «اسید اسکوربیک» یا «اسید L-آسکوربیک» نیز شناخته می‌شود، به شکل سرم درمانی و حفاظتی نیز ارائه می‌شود هرچند سایر موارد استفاده موضعی از این ویتامین مانند لوسیون‌ها و کرم‌ها نیز به جذب آسان آن به پوست کمک می‌کنند. مزایای مصرف موضعی ویتامین C برای سلامت پوست ۱- محافظت از پوست در برابر آسیب پوست ما در معرض تهاجم مداوم دشمنان بیرونی مانند آلودگی هوا و نور خورشید، همراه با پیری معمول و طبیعی است. همه این عوامل می‌توانند با ایجاد رادیکال‌های آزاد (مولکول‌های ناپایداری که الکترون‌ها را از سلول‌ها می‌دزدند و باعث آسیب …
-
علمی و پزشکی
صبح خود را چگونه آغاز کنیم؟/ ۸ عادت صبحانه برای تقویت سلامت بدن
الهه جعفرزاده: اطمینان از مصرف آب کافی، کاهش مصرف قند، ترکیب غذاهای غنی از پروتئین و انتخاب گزینه‌های سالم برای وعده صبحانه می‌تواند به ایجاد یک روتین سالم غذایی کمک کند. عادات سالم زمانی مفید واقع می‌شوند که ما عادات بد را ترک کرده و هرگز تکرار نکنیم. برای آشنایی با عادات خوب و بد صبحانه که سلامت شما را تحت تأثیر قرار می‌دهند، این مطلب را تا انتها بخوانید. ۱) پرهیز از مصرف قند زیاد شروع روز با شیرینی و قند، یکی از بدترین عادات صبحانه است که باید آن را ترک کنید. بهتر است مصرف مواد شیرین در وعده صبحانه را به منظور کاهش خطر بیماری‌های قلبی، تا حد امکان محدود کنیم. بسیاری از غذاهای صبحانه حاوی مقدار زیادی قند هستند؛ مانند غلات شیرین، کیک و کلوچه، پنکیک و وافل و حتی شکری که به چای و قهوه اضافه می‌شود. ۲) خوردن میوه و سبزیجات صبحانه اولین وعده غذایی شما در روز است و می‌تواند فرصتی عالی برای دریافت ویتامین و مواد مغذی موجود در میوه و سبزیجات باشد؛ زیرا خوردن این موارد می‌تواند به کاهش خطر ابتلا به سرطان، دیابت، بیماری قلبی، بیماری کلیوی و حتی زوال عقل کمک کند. سعی کنید در وعده صبحانه، یک برش …
-
علمی و پزشکی
تجویز منطقی دارو؛ یکی از اصلاحات ضروری برای ارتقای نظام سلامت
معاون تحقیقات و فناوری وزیر بهداشت، گفت: اگر در کشور به دنبال پوشش همگانی سلامت و ارتقای نظام سلامت باشیم، باید ۱۰ مورد را اصلاح کنیم که یکی از این موارد اصلاح تجویز منطقی دارو است. به گزارش خبر روزانه، دکتر یونس پناهی در مراسم افتتاحیه دوازدهمین همایش داروسازی بالینی ایران که امروز چهارشنبه در سالن همایش‌های رازی برگزار شد، اظهار کرد: یکی از شعارهای جدی دولت‌ها همواره پوشش همگانی سلامت است، جهت تأمین این امر از ادبیاتی با عنوان بهره‌وری نظام سلامت استفاده می‌شود که وقتی آن را مورد ارزیابی قرار دهیم، یکی از جدی‌ترین چالش‌ها کارآمدی این نظام است. معاون تحقیقات و فناوری وزیر بهداشت، تصریح کرد: اگر در کشور به دنبال پوشش همگانی سلامت و ارتقای نظام سلامت باشیم، باید ۱۰ مورد را اصلاح کنیم که یکی از این موارد اصلاح تجویز منطقی دارو است. پناهی بیان کرد: در سازمان غذا و دارو کمیته‌ای برای مصرف دارو وجود دارد که به اهمیت مصرف منطقی دارو تاکید می‌شود، اکنون میانگین تعداد اقلام دارویی موجود در یک نسخه در کشور ما ۳.۶ یا ۴.۱ قلم دارو است. در کشور ما مصرف برخی از داروها نیز مانند آنتی‌بیوتیک‌ها بالا است که باید به آن توجه شود. وی ادامه داد: بحث مصرف غیرعلمی و غیرکاربردی کورتیکواستروئید از دیگر …
-
علمی و پزشکی
تشکیل پرونده سلامت برای هر ایرانی/اجرای موفقیت آمیز طرح “سلامت بخش” در ۳ استان
وزیر بهداشت، درمان و آموزش پزشکی با اشاره به لزوم تشکیل پرونده سلامت برای هر ایرانی، اجرای طرح سلامت بخش در بوشهر، کردستان و خراسان جنوبی و رایگان شدن خدمات بستری در صورت مراجعه از مسیر نظام ارجاع در این سه استان را موفقیت آمیز خواند. به گزارش خبر روزانه، دکتر بهرام عین اللهی در در نشست هیأت رییسه دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد که با حضور استاندار چهارمحال و بختیاری برگزار شد، با اشاره سفرهای متعدد خود به این استان در دوران اوایل انقلاب اسلامی، گفت: خوشبختانه برکات نظام جمهوری اسلامی که مدیون و مرهون هدایت های بزرگمرد تاریخ، حضرت امام راحل و مقام معظم رهبری است، در استان چهارمحال و بختیاری برای همگان ملموس و قابل مشاهده است. وی افزود: در دوران طاغوت، وضعیت سلامت جامعه، بسیار نامناسب و ناگوار بود و حال آن که وضعیت کنونی، قابل مقایسه با آن دوران نیست و از این پس نیز باید برای خدمت با کیفیت و قابل قبول به مردم، احساس مسئولیت داشته باشیم. وزیر بهداشت با اشاره به رویکرد دولت مردمی در توجه ویژه به مناطق محروم، یادآور شد: در این دولت تجهیزات پزشکی سرمایه‌ای قابل توجهی به استان چهارمحال و بختیاری اختصاص یافت که شامل دستگاه‌های MRI، سی‌تی‌اسکن و …
-
علمی و پزشکی
سلامت قلب با قوی بودن عضلات پا
آفتاب‌‌نیوز : محققان طی یک مطالعه جدید این فرضیه را آزمایش کردند که آیا قدرت پا با کاهش خطر ابتلا به نارسایی قلبی پس از انفارکتوس حاد میوکارد مرتبط است؟ این مطالعه نشان داد افرادی که پاهای قوی دارند کمتر در معرض ابتلا به نارسایی قلبی پس از سکته هستند. این مطالعه شامل ۹۳۲ فرد مبتلا به انفارکتوس حاد میوکارد بود که از سال ۲۰۰۷ تا ۲۰۲۰ در بیمارستان بستری شده و در زمان بستری دچار نارسایی قلبی نبودند. ۷۵۳ شرکت کننده در (۸۱%) در این مطالعه، مرد با میانگین سنی ۶۶ سال بودند و مابقی را زنان تشکیل می دادند. محققان برای سنج قدرت پا، حداکثر قدرت عضلات چهار سر ران افراد فوق را مورد آزمایش قرار دادند. طی این آزمایش، بیماران در حالی که روی صندلی می نشستند موظف بودند تا جایی که می توانستند عضلات چهارسر ران خود را به مدت پنج ثانیه منقبض کردند. در این شرایط یک دینامومتر قابل حمل که روی مچ پای آن ها بسته شده بود، بالاترین وزن را ثبت می کرد.به گزارش سیناپرس، اندازه گیری های فوق روی هر دو پا انجام شده و محققان نتایج را به طور میانگین ارزیابی کردند. در این فرایند، قدرت به صورت درصدی از وزن …
-
علمی و پزشکی
تشکیل کارگروه مشترک ایران و عربستان برای پیشبرد دیپلماسی منطقه‌ای سلامت
در حاشیه هفتاد و ششمین مجمع جهانی بهداشت در ژنو دکتر بهرام عین اللهی، وزیر بهداشت کشورمان و فهدبن عبدالرحمن الجلاجل، وزیر بهداشت عربستان سعودی دیدار و بر پیشبرد دیپلماسی منطقه‌ای سلامت با مشارکت دو کشور و ارتقای سلامت در گردهمایی‌های بزرگ دینی به ویژه حج تاکید کردند. به گزارش خبر روزانه و بنابر اعلام وزارت بهداشت، در این ملاقات وزرای بهداشت دو کشور، پیشبرد دیپلماسی منطقه‌ای سلامت در مسیر کمک به ارتقای بهداشت در منطقه را مستلزم تشکیل کارگروه پیگیری تفاهمات دوجانبه دانسته و بر تشکیل این کارگروه توافق کردند. وزرای بهداشت ایران و عربستان در این دیدار شیوه‌های ارتقای سلامت در حوزه گردهمایی‌های بزرگ به ویژه حج را بررسی کردند. وزیر بهداشت عربستان در این دیدار همچنین نسبت به امضای یادداشت تفاهم با جمهوری اسلامی در حوزه همکاری‌های سلامت و تشکیل کارگروه پیگیری اجرای آن اعلام آمادگی کرد. در این نشست مقرر شد به زودی مقامات مرتبط در وزارت بهداشت ایران و وزارت بهداشت عربستان برای عملیاتی شدن مباحث مطروحه نشست مشترکی برگزار کنند. همکاری در زمینه بیماری‌های واگیر و غیرواگیر، تبادل محققان حوزه سلامت، برگزاری همایش های مشترک علمی و توسعه گردشگری سلامت از جمله محورهای مورد بحث در این جلسه بود. طرفین در این نشست ضمن …
-
علمی و پزشکی
عادات سلامت غذایی کودکان در گرو کیفیت رژیم غذایی مادر
خبر روزانه/خراسان رضوی مادران نقش مهمی در عادات غذایی فرزندان خود دارند زیرا عادات و سبک زندگی آنان بر الگوهای غذایی فرزندان‌شان تاثیر می‌گذارد. به گزارش مدیکال‌نت، مادران غذا را تهیه می‌کنند؛ می‌پزند و بین فرزندان‌شان توزیع می‌کنند. این موضوع می‌تواند به طور قابل توجهی بر عادات غذایی، ساختار بدن و رشد کودکان تاثیر بگذارد. کیفیت و کمیت غذای دریافتی در دوران کودکی بر وضعیت تغذیه و بروز کمبودها و اختلالات تغذیه‌ای آنان تاثیر می‌گذارد. مصرف غذای ناسالم می‌تواند منجر به عواقب نامطلوب سلامتی مانند اختلالات مزمن، غیر واگیر و چاقی کودکان شود. افراد باید از دوران کودکی به مصرف غذاهای سالم تشویق شوند زیرا کودکان ترجیحات و عادات غذایی مادام‌العمری پیدا می‌کنند. در یک پژوهش محققان بررسی کردند که آیا کیفیت رژیم غذایی مادران بر فرزندان‌شان تاثیر می‌گذارد یا خیر. علاوه بر این تاثیر رژیم غذایی مادر بر ساختار بدن کودکان مورد بررسی قرار گرفت. این تحقیق شامل زوج‌های مادر و کودک بود که میان آنان داده‌های اجتماعی‌اقتصادی، وضعیت تغذیه و کیفیت رژیم غذایی آنان مورد ارزیابی قرار گرفت. این گروه تحقیقاتی با کسانی که در مراحل اول و دوم بررسی تاثیر تغییرات دوران نزدیک به زمان زایمان بر سلامت نوزاد در آزمایش‌های ۶ ماه اول زندگی شرکت کرده …
-
علمی و پزشکی
تمام افراد فاقد بیمه درمان تحت پوشش «سازمان بیمه سلامت ایران» هستند
مدیرکل روابط عمومی و امور بین الملل سازمان بیمه سلامت ایران، نسبت به حمایت و پشتیبانی سازمان متبوع خود از افراد فاقد هرگونه پوشش بیمه ای تاکید کرد و گفت: سازمان بیمه سلامت ایران طبق قوانین مجلس شورای اسلامی و مصوبات هیات وزیران، تمامی افراد فاقد پوشش بیمه درمان را از زمان تصویب قانون، بیمه نموده و به آنها خدمات ارائه می کند. به گزارش خبر روزانه، سید مهدی میرشاه ولد با اشاره به اینکه پوشش بیمه ای افراد فاقد بیمه تکلیف سازمان بیمه سلامت است و همواره این سازمان به وظیفه خود در پوشش بیمه ای افراد بدون بیمه عمل کرده است، گفت: با توجه به بند «د» تبصره ۱۴ قانون بودجه سال ۱۴۰۱، سازمان بیمه سلامت باید نسبت به پوشش بیمه ای افراد فاقد بیمه اقدام می کرد که با همکاری وزارت تعاون، کار و رفاه اجتماعی، افراد فاقد بیمه دهک های اول تا سوم که هیچ گونه پوشش بیمه ای نداشتند بدون پرداخت حق بیمه تحت پوشش بیمه سلامت ایران قرار گرفتند. مدیر کل روابط عمومی و امور بین الملل سازمان بیمه سلامت ایران، با بیان اینکه افراد فاقد بیمه در ۳ دهک اول جامعه بدون پرداخت هیچ گونه حق بیمه ای و بدون مراجعه حضوری به …