سویا
-
بین الملل
موسویان: ایران باید از آغاز جنگ با ایالات متحده پرهیز کند
به گزارش خبر روزانه سید حسین موسویان، دیپلمات پیشین و کارشناس ارشد سیاست خارجی در یادداشتی در روزنامه گاردین نوشت: وضعیت در خاورمیانه به قدری وخیم شده است که ممکن است پای ایالات متحده به یک جنگ منطقه‌ای کشیده شود. ترور اسماعیل هنیه، رهبر ارشد حماس توسط اسرائیل، پس از سفر وی برای شرکت در مراسم تحلیف رئیس‌جمهور جدید ایران، نگرانی‌هایی درباره انتقام‌جویی برانگیخته است. اوایل این هفته، بریتانیا، فرانسه و آلمان با صدور بیانیه‌ای مشترک از ایران و متحدانش خواستند که از حمله به اسرائیل خودداری کنند. مسعود پزشکیان، رئیس‌جمهور جدید ایران در پاسخ، به امانوئل مکرون، رئیس‌جمهور فرانسه گفت: « اگر ایالات متحده و کشورهای غربی واقعاً می‌خواهند از جنگ و ناامنی در منطقه جلوگیری کنند، باید این رژیم را متقاعد کنند که نسل‌کشی و حملات در غزه را متوقف کرده و آتش‌بس را بپذیرد.» اسرائیل با هدف آشکار کشاندن ایالات متحده به جنگ با ایران، این ترور را انجام داد. نوع پاسخ ایران تعیین خواهد کرد که آیا ایالات متحده وارد درگیری می‌شود یا خیر. رئیس‌جمهور بایدن انتظار ندارد که ایران در صورت دستیابی به توافق برای پایان دادن به جنگ در غزه، به حمله تلافی‌جویانه علیه اسرائیل دست بزند، اما او با فروش ۲۰ میلیارد دلار …
-
علمی و پزشکی
چه کسی باید از مصرف سویا اجتناب کند؟
آفتاب‌‌نیوز : مصرف سویا فواید زیادی دارد، اما فقط به یاد داشته باشید که همه محصولات سویا به طور برابر ایجاد نمی‌شوند. به عنوان مثال، مواد غذایی مانند سویای فرآوری شده می‌توانند حاوی مواد افزودنی و مواد نگهدارنده باشند، در حالی که غذایی مانند ادمام یا سویا، یک منبع طبیعی و کامل از سویا است. اما به طور کلی، سویا می‌تواند منبع خوبی برای تغذیه باشد. مصرف سویا مفید است یا مضر؟ خود سویا پر از پروتئین است. در حقیقت، غذا‌های کامل سویا مانند سویا، تمپه و توفو دارای پروتئین‌های کامل هستند، به این معنی که آن‌ها حاوی ۹ اسید آمینه ضروری هستند که بدن به آن نیاز دارد، اما به تنهایی قادر به تولید آن نیست. مصرف پروتئین کامل به ویژه برای گیاهخواران و گیاهخواران بسیار مهم است، زیرا بسیاری از گوشت‌ها منبع اصلی پروتئین کامل هستند. علاوه بر پروتئین، برخی از مواد مغذی مفید دیگر موجود در سویا وجود دارد. به عنوان مثال، سویا حاوی فیبر، کلسیم، ویتامین A، ویتامین C و آهن است. همچنین حاوی پروبیوتیک‌هایی است که برای سلامتی روده و میکروبی شما مفید هستند. چه کسی باید از مصرف سویا اجتناب کند؟ علاوه بر این، سویا برای افرادی که شرایط تیروئید دارند می‌تواند مشکل ساز …