مواد غذایی

اقتصادی

کاهش ۳۵ درصدی تقاضای خرید مواد غذایی

افزایش قیمت پروتئین هایی مانند گوشت قرمز ، طیور ، ماهی ، شیر و فرآورده های لبنی از ابتدای امسال منجر به افزایش نسبی تقاضا برای برخی از غذاهای جایگزین مانند سویا ، حبوبات و ماکارونی شده است. به گزارش خبر روزانه ، روزنامه «همشهری» در ادامه نوشت: «به گفته فعالان صنفی ، در 50 ماه نخست امسال به دلیل رواج تاج گذاری تعداد مهمانی ها ، عزاداری ها و عروسی ها کاهش یافته و قدرت خرید مشتریان ، غذا کاهش یافت. مصرف 35 درصد کاهش یافته است. ” علاوه بر این ، شرایط تولید داخلی ، واردات و عرضه برخی مواد غذایی مانند غلات ، گوجه فرنگی ، سویا و غیره باعث افزایش قیمت این کالاها در 2 – چندین برابر نسبت به سال گذشته شد. ما با دبیرکل اتحادیه بانکداران مواد غذایی قاسم علی حسنی در مورد وضعیت بازار و قیمت های بانکی این کالاها صحبت کردیم. وضعیت بازار بانکی و تقاضای غذا چگونه است؟ بر اساس تحقیقات اتحادیه بانکداران مواد غذایی ، مصرف غلات و سایر غذاها از ابتدای امسال تا پایان ماه ژوئیه نسبت به مدت مشابه سال گذشته 35 درصد کاهش یافته است. دلایل اصلی این کاهش تقاضا افزایش قیمت و دو برابر شدن قیمت …