برنج
-
علمی و پزشکی
آیا با مصرف برنج می توان لاغر شد؟
آیا با مصرف برنج می توان لاغر شد؟ برنج یکی از مهم ترین منابع کربوهیدرات در بسیاری از کشورهای آسیایی است. با وجود اینکه برنج به دلیل کالری بالا وکربوهیدرات ساده در بین افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند مورد بحث قرار می گیرد مصرف متعادل و صحیح آن می تواند در یک برنامه غذایی متعادل کمک کننده باشد. در این مقاله به بررسی ارتباط بین مصرف برنج و لاغری تأثیرات مصرف آن بر بدن روش های مناسب مصرف و راهکارهای خانگی مرتبط می پردازیم. تأثیر برنج بر وزن بدن آیا برنج باعث افزایش وزن می شود؟ برنج سفید یکی از انواع برنج است که فرآوری شده و از فیبر و مواد مغذی مانند ویتامین ها و مواد معدنی کمتر برخوردار است. این فرآوری موجب افزایش شاخص گلیسمی آن می شود که به معنی افزایش سریع قند خون پس از مصرف است. از طرفی مصرف بیش از حد برنج سفید می تواند منجر به افزایش کالری دریافتی روزانه شده و در نهایت منجر به افزایش وزن شود. برنج قهوه ای و کاهش وزن برنج قهوه ای به عنوان یک گزینه سالم تر نسبت به برنج سفید شناخته می شود. این نوع برنج دارای فیبر بیشتری است که باعث افزایش …
-
اجتماعی
خودکشی زن بلاگر معروف اینستاگرام/ استوری حلالیت در راه خرید قرص برنج
به گزارش خبر روزانه، بعد از ظهر امروز دوشنبه یازدهم تیرماه، مرگ مشکوک زن جوانی در محله تجریش به مرکز فوریت‌های پلیسی 110، گزارش داده شد. خبر روزانه نوشت: با اعلام این خبر، تیم تحقیق با دستور قاضی موسی رضازاده؛ بازپرس ویژه قتل شعبه یازدهم دادسرای جنایی راهی محل حادثه شدند و جسد زن جوان بلاگری را مشاهده کردند که براثر مصرف قرص برنج خودکشی کرده بود. تحقیقات ابتدایی حکایت از آن داشت، احتمالا زن جوان که با نامزد بلاگر خود از شمال راهی تهران بوده دچار اختلاف و در مسیر از خودروشان پیاده شده و سپس به قصد خرید قرص راهی ناصر خسرو شده است؛ بررسی‌های بیشتر هم نشان می‌داد که زن جوان هنگامی که داشته به خیابان ناصر خسرو می‌رفته در مسیر استوری گذاشته و طلب حلالیت کرده است! همچنین مرد قرص فروش نیز او را تا تجریش همراهی کرده است. بدین ترتیب مرد قرص فروش هدف تحقیق قرار گرفت و ماجرا را اینطور به تیم جنایی توضیح داد: متوفی هنگامی که به ناصرخسرو آمد در خواست قرص برنج کرد اما در آن موقع قرص موردنظر را نداشتم به‌خاطر همین موضوع و با اسرار خودش رفتیم تا قرص تهیه کنیم اما هنگامی که بازگشتیم گاری‌ام را به سرقت …
-
علمی و پزشکی
برنج دوباره گرم شده بخوریم یا نه؟
آفتاب‌‌نیوز : برنج از مواد پایه در آشپزی ایرانی و اغلب اوقات در سفره غذای ما حاضر است. گرچه نحوه پخت آن ممکن است در مناطق مختلف تفاوت‌هایی داشته باشد، چه به صورت کته و چه آبکش‌شده، اگر از وعده غذایی که برای آن تهیه شده است اضافه‌تر باشد، گرم کردن دوباره‌اش به توجه و دقت نیاز دارد تا سلامت ما را به خطر نیندازد. چه باید‌ها و نباید‌هایی درباره برنج پخته‌شده مطرح است؟ نشریه گاردین با بررسی نحوه پخت و شیوه نگهداری، سراغ کارشناسان رفت تا نظر آن‌ها را جویا شود. برخی معتقدند که خوردن برنج پخته‌شده پس از مدتی ماندن خطرناک است، مگر اینکه بلافاصله سرد شده باشد، اما کسانی نیز با تکیه به مصونیت ظاهری، این هشدار‌ها را نادیده می‌گیرند و مشکلی هم ندارند. آیا برنج دوباره گرم‌شده می‌تواند باعث مسمومیت غذایی شود؟ پاسخ کوتاه به این پرسش مثبت است البته معمولا شیوه گرم کردن مجدد نیست که مشکل‌ساز است بلکه شیوه‌های بد نگهداری را باید مقصر دانست. چنانکه «هارولد مکگی»، کارشناس خبره مواد غذایی در کتاب خود درباره غذا و پخت‌وپز اشاره می‌کند: «برنج خام تقریبا همیشه حامل هاگ‌های خفته باکتری باسیلوس سرئوس (Bacillus cereus) است که سموم قوی گوارشی تولید می‌کند» و می‌تواند باعث مشکل …
-
اجتماعی
اختراع یک برنج جدید در کره جنوبی/ برنج گوشت گاو تا چه میزان مغذی است و چه طعمی دارد؟
به گزارش خبر روزانه، پروتئین برای یک رژیم غذایی سالم ضروری است و شما می‌توانید پروتئین خود را از گیاهان و حیوانات لوبیا، نخود، آجیل و دانه‌های غلات کامل و ماهی، مرغ و سایر دام‌ها دریافت کنید. توصیه می‌شود که بخش عمده پروتئین مورد نیاز خود را از منابع گیاهی مصرف کنید. متخصصان می‌گویند گوشت قرمز مانند گوشت گاو “باید به صورت محدودتر مصرف شود”. تولید گوشت از نظر زیست محیطی ناپایدار است. به گزارش فرارو به نقل از دویچه وله، با این وجود، مصرف بیش از حد گوشت نیز می‌تواند منجر به بروز مشکلات سلامتی از جمله سرطان روده شود. اغلب این بیشتر به نحوه پختن گوشت مربوط می‌شود تا خود گوشت، اما هنوز هم باید در نظر داشت: به قول معروف شما همان چیزی هستید که می‌خورید. با این وجود، بسیاری از افراد از خوردن گوشت لذت می‌برند. بنابراین، ایده پیوند یک برنج به عنوان یک پروتئین گیاهی با گوشت گاو پایدار و آزمایشگاهی باید خبر خوشایندی باشد. این چیزی است که دانشمندان در کره جنوبی می‌گویند که ایجاد کرده اند و آن را “برنج گاو” می‌نامند. برنج گوشت گاو چیست؟ محققان در سئول در کره جنوبی گوشت و سلول‌های چربی گاوها را با ژلاتین ماهی پوشانده و …
-
حوادث
کلاهبرداری ۲۰۰ میلیارد ریالی با وعده سود ماهیانه خرید و فروش برنج
آفتاب‌‌نیوز : سرهنگ محمد نادربیگی روز سه شنبه ۲۴ بهمن در خصوص این خبر اظهار کرد: به دنبال ارجاع یک فقره پرونده کلاهبرداری کلان از یک شهروند با شیوه دریافت وجه و فریب دادن مال باخته با وعده‌های اغوا کننده پرداخت سودهای کلان، شناسایی و دستگیری متهم در دستور کار ماموران کلانتری ۲۲ مهرشهر شهرستان کرج قرار گرفت. وی افزود: ماموران با انجام اقدامات پلیسی و به کارگیری اقدامات اطلاعاتی مخفیگاه متهم را در منطقه محمد شهر کرج شناسایی و در عملیاتی غافلگیرانه موفق به دستگیری نامبرده و یکی از همدستانش شدند. جانشین فرمانده انتظامی استان البرز با اشاره به شناسایی ۲۳ مال باخته در خصوص این پرونده، گفت: ارزش کلاهبرداری صورت گرفته توسط متهم حدود ۲۰۰ میلیارد ریال برآورد می‌شود. این مقام انتظامی در خصوص شیوه و شگرد متهم گفت: این شخص با معرفی خود به عنوان پخش کننده برنج، با دادن وعده‌های اغوا کننده و پرداخت سود کلان ماهیانه اقدام به دریافت مبالغی از مال باختگان کرده و پس از مدتی متواری می‌شود. سرهنگ نادربیگی با بیان اینکه متهم با تشکیل پرونده مقدماتی در کلانتری برای انجام تحقیقات تکمیلی به پلیس آگاهی استان منتقل شد، خاطرنشان کرد: به شهروندان توصیه می‌کنیم به هیچ وجه به پیشنهادهای غیر معقول …
-
عمومی
راه اندازی «گردشگری مقاومت» در شاهرود/ «برنجی» دبیر شد – خبرگزاری آنلاین | اخبار ایران و جهان
به گزارش خبرنگار آنلاین، با گشایش دبیرخانه بین‌المللی گردشگری مقاومت، شاخه‌ای از انواع گردشگری در کشورمان ایجاد شده است این نوع گردشگری به روایت ایثارگری‌ها و مقاومت مردم نقاط مختلف کشور می‌پردازد و مکان‌ها، روایت‌ها، علما و فضلا، مجاهدان و ابنیه و ظرفیت‌ها و همچنین چهره‌های ماندگار حوزه مقاومت و ایثارگری را در هر منطقه معرفی می‌کند. حالا اما دبیر گردشگری مقاومت کشور عضویت شهرستان شاهرود در دبیرخانه گردشگری مقاومت را اعلام کرده تا از فرصت حضور معاون گردشگری وزیر میراث فرهنگی در استان سمنان برای ابلاغ حکم دبیر این سویه گردشگری در شاهرود استفاده شود. بنا به پیشنهاد فرماندار شاهرود و موافقت دبیرخانه بین‌المللی گردشگری مقاومت، عبدالحسین برنجی به عنوان دبیر گردشگری مقاومت شهرستان شاهرود معرفی و گردشگری مقاومت از این پس به صورت رسمی در شهرستان آغاز به کار و فعالیت خواهد کرد. دبیر جدید گردشگری مقاومت شاهرود در گفت وگو با خبرنگار آنلاین، می‌گوید: به زودی اطلس گردشگری مقاومت شهرستان شاهرود در کنار مسیر حکمت و عرفان اسلامی تهیه خواهد شد. عبدالحسین برنجی با اشاره به پتانسیل‌های ویژه شهرستان شاهرود در عرصه‌های مقاومت و دفاع مقدس، تاکید کرد: شاهرود از لحاظ جمعیت به تعداد شهید در زمره شهرهایی با بیشترین میزان شهید در کل کشور است که …
-
اجتماعی
چگونه از خواب آلودگی میانه روز بعد از خوردن برنج جلوگیری کنیم؟
سلامت و زیبایی برخوردار شوند. در ادامه به فواید دوش شبانه خواهیم پرداخت. 1- ممکن است به زودتر خوابیدن تان کمک کند دوش شبانه بدن و ذهن را آرام می کند و اگر در زمان مناسب انجام شود می تواند خواب بهتری هم به شما بخشد. گرفتن دوش آب گرم 90 دقیقه قبل از خواب می تواند کمک کند 10 دقیقه زودتر از معمول به خواب روید. علتش آن است که آب گرم دمای بدن را اندکی پایین تر می آورد و … برای خرید برنج دم سیاه به سایت مراجعه کنید. به شوره سر، ریزش مو و کچلی در ناحیه پوست سر اشاره کرد. وقتی مو مرطوب است درجه حرارت سر نمی تواند خود را با درجه حرارت بدن تطبیق کند در نتیجه باعث سردرد شدید می شود. باکتری هایی که به دلیل رطوبت موی شما در بالشتان جا خوش کرده اند، با تماس چشم ها، دهان و بینی با آن موجب عفونت های میکروبی و ویروسی در شما می شوند. از طرفی به دلیل تغییرات دمایی بدن در خواب، رطوبت مو ها این دما را … شما در تمرکز و توجه را اندازه گیری می کند. به نظر می رسد بعد از انجام یک ورزش شدید بالا می …
-
اقتصادی
خرید برنج مازاد کشاورزان/ راهکارهای جلوگیری از گرانفروشی نان
در هفته جاری خبرهایی مهمی از جمله خرید برنج مازاد کشاورزان در استانهای شمالی، ترخیص بخشی از روغن های مانده در گمرک و راهکارهای جلوگیری از کم فروشی و گرانفروشی نان منتشر شد. به گزارش خبر روزانه، هفته جاری با خبر افزایش جوجه ریزی آغاز شد. وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که تیر ماه میزان جوجه ریزی به ۱۳۱ میلیون و ۸۰۰ هزار قطعه رسید و جوجه‌ریزی ماهانه ۱۳۰ میلیون قطعه نیاز بازار را تامین خواهد کرد. خبر دیگر منتشر شده تولید گوشت قرمز توسط عشایر بود. مدیرکل دفتر بهسازی امور تولید سازمان امور عشایر کشور گفت عشایر حدود ۲۰۰ هزار تن گوشت تولید می‌کنند و سهم ۲۵ درصدی در تولید گوشت کشور را دارند که با اجرای تمام حلقه های زنجیره تولید می‌توانند بیش از این مقدار نیز تولید داشته باشند. خرید برنج‌های کشاورزان شمالی تا یک ماه آینده نیز از دیگر خبرهای مهم در هفته جاری بود. بر اساس تصمیمات گرفته شده مقرر شد ظرف یک ماه تمام موجودی انواع برنج پرمحصول شالیکاران ۳ استان شمالی کشور به صورت تضمینی خریداری شود. یکی دیگر از خبرهای مهم هفته جاری تشریح چالش‌های پیش روی منابع آب و خاک کشور بود. رئیس موسسه تحقیقات آب و خاک کشور اعلام کرد …
-
اقتصادی
جزئیات تجارت ۴.۹ میلیاردی ایران و هند/ برنج در صدر واردات
بررسی آمارهای رسمی منتشر شده نشان می‌دهد که تجارت ایران و هند در سال گذشته با رشد حدود ۵۰ درصدی مواجه شده است. به گزارش خبر روزانه، بر اساس آمارهای منتشر شده از سوی گمرک جمهوری اسلامی ایران، مجموع تجارت بین ایران و هند در سال گذشته در مقایسه با سال ۱۴۰۰ افزایش پیدا کرده و با رشد ۴۷ درصدی از نظر دلاری و افزایش ۱۵۵ درصدی از نظر ریالی مواجه شده اما از نظر وزنی کاهش ۱۰ درصدی را تجربه کرده است. این رشد مبادلات تجاری ایران و هند با وجود کمتر شدن مجموع مبادلات دو کشور از نظر وزنی اتفاق افتاده است. نگاهی به تجارت دو کشور نشان می‌دهد ایران در سال گذشته با صادرات حدود ۲.۱ میلیارد دلار محصولات مختلف به هند، این شریک تجاری را یک پله ارتقاء داده و به پنجمین مقصد صادراتی ایران تبدیل کرده است. واردات ایران از همین کشور در سال گذشته نسبت به سال ۱۴۰۰ نیز با رشد ۸۰ درصدی مواجه شده و هندی‌ها بالاتر از سال گذشته چهارمین واردکننده محصولات مختلف به ایران هستند. ایران در سال ۱۴۰۰ حدود ۱.۵ میلیارد دلار کالای مختلف از هند وارد کرده بود و این کشور ششمین فروشنده به ایران لقب گرفته بود. در …