سیستم ایمنی
-
علمی و پزشکی
۷ ماده غذایی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
آفتاب‌‌نیوز : مطالعات اخیر نشان می‌دهد که سبک زندگی و کیفیت رژیم غذایی در تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن در مقابله با ویروس‌ها و بیماری‌های شایع فصول سرد نقش بسزایی دارد. سیستم ایمنی شبکه پیچیده‌ای از سلول‌ها، بافت‌ها و اندام‌هاست که یک عامل بیماری‌زای بالقوه مانند باکتری‌ها، ویروس‌ها یا قارچ‌ها را هنگامی که وارد بدن می‌شوند، شناسایی می‌کند و اقداماتی را برای خنثی کردن تهدید انجام می‌دهد. بسیاری از ویتامین‌ها، مواد معدنی و سایر ترکیبات زیست‌فعال موجود در غذا‌ها در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن نقش دارند. طبق تحقیقات، ضروری‌ترین مواد مغذی برای ایمنی بدن شامل ویتامین‌های A (بتاکاروتن)، B، C، D، E، اسید فولیک و اسید لینولئیک، مس، آهن، سلنیوم و روی است. کمبود هر یک از این مواد مغذی ممکن است توانایی بدن را برای مقابله با عامل بیماری‌زا به خطر بیندازد.می‌توانید با مصرف این مواد غذایی مقوی، سیستم ایمنی خود را تقویت کنید تا در فصل سرما در برابر سرماخوردگی و آنفلوانزا مصون بمانید: ۱) توت‌ها توت سفید، توت فرنگی، شاه‌توت یا تمشک انواع مختلفی از خانواده توت‌ها به شمار می‌آیند که همگی حاوی ویتامین C و آنتی اکسیدان هستند و به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. توت‌های تیره‌رنگ معمولاً سرشار از آنتوسیانین‌های مفید (نوعی آنتی‌اکسیدان) هستند …
-
علمی و پزشکی
۱۰ راهکار ساده برای تقویت سیستم ایمنی بدن
آفتاب‌‌نیوز : در فصل سرما، تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت ویژه‌ای پیدا می‌کند تا بتوانید از بیماری‌ها و عفونت‌ها دور بمانید. در ادامه، ۱۰ راهکار ساده برای تقویت سیستم ایمنی بدن در این فصل آورده شده است: تغذیه مناسب شامل مصرف میوه‌ها، سبزیجات، غلات کامل، پروتئین‌های کم‌چرب (مانند مرغ، ماهی و حبوبات) و چربی‌های سالم (مانند آووکادو و روغن زیتون) است. این مواد غذایی سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. محصولات لبنی مانند ماست و کفیر، که حاوی پروبیوتیک هستند، می‌توانند سلامت دستگاه گوارش و ایمنی بدن را افزایش دهند. میوه‌هایی مانند پرتقال و کیوی که سرشار از ویتامین C هستند و به تولید گلبول‌های سفید کمک می‌کنند. همچنین سبزیجاتی مانند بروکلی و اسفناج که دارای ویتامین‌ها و مواد معدنی مفید هستند. نوشیدن آب کافی: آب به حفظ هیدراتاسیون بدن کمک می‌کند و نقش مهمی در عملکرد صحیح سیستم ایمنی دارد. هیدراتاسیون مناسب به بدن کمک می‌کند تا سموم را دفع کند و به بهبود جریان خون و عملکرد سلول‌های ایمنی کمک می‌کند. سعی آب بنوشید. می‌توانید از چای‌های گیاهی یا آبمیوههای طبیعی نیز استفاده کنید. فعالیت بدنی منظم: ورزش منظم به تقویت سیستم ایمنی، افزایش انرژی و بهبود خواب کمک …
-
علمی و پزشکی
با این نوشیدنی‌ها سیستم ایمنی را تقویت کنید
آفتاب‌‌نیوز : سیستم ایمنی بدن همواره فعال است؛ و از بدن در برابر بیماری‌ها و سلول‌های مضر مراقبت می‌کند؛ بنابراین برای ادامه کار خود و تامین انرژی به مقدار کافی از ویتامین‌ها و مواد مغذی نیاز دارد. در ادامهشما را با چند روش درست کردن آبمیوههای طبیعی خوش طعم و بسیار مفید برای تقویت سیستم ایمنی بدن آشنا می‌کنیم. سیب، هویج، پرتقال آبمیوه هویج و سیب و پرتقال یک ترکیب فوق‌العاده برای حفاظت از بدن مقابل انواع عفونت‌ها و بیماری‌ها می‌باشد. این ترکیب سرشار از مواد مغذی مانند پتاسیم و اسیدفولیک و ویتامین‌های B۶ و C و A می‌باشد؛ که به سیستم ایمنی کمک می‌کنند. برای خوش طعم‌تر شدن آبمیوه خود می‌توانید از سیب سبز ترش استفاده کنید. پرتقال و گریپ‌فروت ویتامین C یک آنتی‌اکسیدان مناسب به شمار می‌رود و خواص فراوانی دارد. از بدن در برابر بیماری‌های مختلف حفاظت می‌کند و کمبود آن در بدن می‌تواند تاثیرات منفی زیادی بر عملکرد سیستم ایمنی داشته باشد. ترکیب آبمیوه پرتقال و گریپ‌فروت به همراه مقدار بسیار کمی فلفل سیاه، یک منبع سرشار از ویتامین C در اختیار شما قرار می‌دهد. همچنین این ترکیب حاوی مقادیر قابل توجه ویتامین‌های B۶ و A، اسید فولیک و روی (zinc) می‌باشد. آب گوجه فرنگی خانگی …
-
علمی و پزشکی
ویتامینی برای سلامت پوست، مو، سیستم ایمنی و عصبی
آفتاب‌‌نیوز : ویتامین‌های گروه B شامل تیامین (۱B)، ریبوفلاوین (۲B)، نیاسین (۳B)، اسید پانتوتنیک (۵B)، پیریدوکسین (۶B)، بیوتین (۷B)، فولات (۹B) و ۱۲B است. عملکرد ویتامین‌های گروه ب ویتامین‌های گروه B نقش اساسی در فرآیند تبدیل غذا به انرژی دارند و از ضروری‌ترین ویتامین‌ها هستند که روزانه توسط منابع غذایی باید دریافت شوند. خانواده ویتامین B برای سلامت مو، پوست، اعصاب، سلول‌های خونی و سیستم ایمنی بدن ضروری هستند. مصرف رژیم غذایی غنی از ویتامین‌های گروه B می‌تواند خطر ابتلا یا پیشرفت بیماری آلزایمر را کاهش دهد، زیرا این ویتامین‌ها با تولید انتقال‌دهنده‌های عصبی که برای عملکرد مغز و تنظیم خلق و خوی ضروری هستند، به داشتن یک سیستم عصبی سالم کمک می‌کنند. -ویتامین B۲ یا ریبو فلاوین محل ذخیره عمده‌ای در بدن ندارد و برای متابولیسم قندها، اسید‌های آمینه و چربی‌ها ضروری است. این ویتامین همچنین عاملی برای شادابی پوست و جوان ماندن آن به حساب می‌آید. -ویتامین B۵ در بسیاری از مواد غذایی وجود دارد و موارد کمبود بالینی آن نادر است. -ویتامین‌های ۶B و ۱۲B برای سلامت قلب و عروق بسیار مهم هستند، زیرا به تنظیم سطح هموسیستئین و تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کنند. -ویتامین ۱۲B برای سلامت پوست و ناخن بسیار مهم است. این ویتامین …
-
علمی و پزشکی
سیستم ایمنی را با ماست تقویت کنید!
آفتاب‌‌نیوز : ماست جزو محبوبترین غذا‌های تخمیری در میان خانواده‌های ایرانی به حساب می‌آید و به دلیل مزه و فواید سلامتی از مقبولی گسترده‌ای برخوردار است. ماست به همراه غذای اصلی یا به عنوان میان‌وعده در طول روز استفاده می‌شود. ماست به عنوان منبع غنی کلسیم، فسفر، پتاسیم، ویتامین A، ویتامین B ۲ و ویتامین B ۱۲ محسوب می‌شود. همچنین پروتئین‌های باارزش بیولوژیکی بالا و اسید‌های پرب ضروری را فراهم می‌کند؛ بنابراین ماست یک غذای مغذی و یک حامل پروبیوتیک عالی است. ماست از تخمیر و اسیدی شدن شیر توسط باکتری‌های زنده به طور معمول «لاکتوباسیلوس بولگاریکوس» و «استرپتوکوک ترموفیلوس» تولید می‌شوند؛ چنین فرایند منجر به یک محصول لبنی با افزایش ماندگاری می‌شود. این باکتری‌ها منجر به افزایش فواید مغذی ماست می‌شود. همچنین نتایج مطالعات نشان می‌دهد مصرف ماست، عملکرد سیستم ایمنی را از طریق وجود باکتری‌ها طی مکانسیم‌هایی در روده بهبود می‌دهد و مواد فعال زیستی ماست با تعدیل میکروبیوتای روده، سد روده و ایمونوسیت‌ها در روده و سایر بافت‌ها بر سیستم امینی اثر می‌گذارند. بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه، افزایش مصرف ماست با کاهش نشانگر‌های زیستی در گردش التهاب مزمن مرتبط است؛ همچنین مصرف ماست می‌تواند از عفونت جلوگیری کند و بیماری‌های گوارشی را درمان کند. ماست‌های …
-
علمی و پزشکی
چگونه سیستم ایمنی خود را تقویت کنیم؟
آفتاب‌‌نیوز : اگرچه همیشه نمی‌توانیم از ابتلا به همه بیماری‌ها جلوگیری کنیم، اما سه نکته اشاره شده در ذیل به شما کمک می‌کند در برابر بیماری‌های فصل سرد قوی باشید. سیستم ایمنی خود را تقویت کنید برای مرطوب نگه داشتن غشا‌های مخاطی در نازوفارنکس، با نوشیدن مایعات فراوان شروع کنید. اینگو فروبوزه، دانشمند ورزشی از دانشگاه ورزش آلمان در کلن اظهار کرد که این امر بقای پاتوژن‌ها را سخت‌تر می‌کند. روزانه به ازای هر کیلوگرم وزن بدن حدود ۳۰ میلی‌لیتر مایعات بنوشید، ترجیحا آب و چای‌های شیرین نشده باشد بنابراین اگر ۷۰ کیلوگرم وزن دارید، باید حداقل ۲.۱ لیتر در روز مایعات بنوشید. چیزی که به سیستم ایمنی شما نیز کمک می‌کند رژیم غذایی متعادل با تنوع زیاد است. محققی می‌گوید که در فصل سرما از ریزمغذی‌های آهن و روی استفاده کنید. بدن شما به آنها نیاز دارد تا سلول‌های تی شما – سلول‌هایی که ویروس‌ها را در بدن ما شناسایی می‌کنند – به درستی کار کنند. به‌عنوان مثال، آهن و روی را می‌توانید در جو، عدس، کنجد و دانه کدو حلوایی پیدا کنید. ورزش نیز به تقویت سیستم دفاعی بدن شما کمک می‌کند، بنابراین سعی کنید به‌طور منظم در هوای پاک پیاده‌روی کنید. از عفونت جلوگیری کنید مرکز فدرال …
-
علمی و پزشکی
ادویه‌هایی که سیستم ایمنی بدن تان را تقویت می‌کنند
آفتاب‌‌نیوز : ادویه‌ها و گیاهان دارویی که در ادامه آورده‌ایم نه تنها موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده بلکه به سلامت دیگر سیستم‌ها و اندام‌های بدن کمک کرده و باعث بهبود و ارتقای سلامت افراد می‌شوند. زنجبیل سرشار از فیتونوترینت‌هایی است که جینجرول نامیده می‌شوند، دارای خاصیت آنتی‌اکسیدانی، ضدباکتریایی، ضدویروسی و ضدالتهابی است. این ادویه یک کمک‌کننده عالی در درمان سردرد‌های میگرنی، آرتریت‌ها و آسم نیز می‌باشد دارچین دارچین ایمنی بدنتان را بالا می‌برد. جزء فعال موجود در دارچین که سینامالدئید نام دارد باعث کاهش قند خون، کلسترول تام و تری گلیسیرید‌ها شده و کلسترول خوب را افزایش می‌دهد. در واقع دارچین موجب متعادل کردن قند خون در طولانی‌مدت شده و از جهش ناگهانی و افزایش سریع قند خون بعد از صرف غذا جلوگیری می‌کند. این امر حساسیت بدن شما به انسولین را بهبود بخشیده و ریسک فاکتور‌های پیش دیابت را کاهش می‌دهد. علاوه بر این، این ادویه‌ی فوق‌العاده در معالجه‌ی سرطان مفید است؛ زیرا می‌تواند موجب کند شدن توسعه‌ی خون‌رسانی به تومور‌ها شود. خوشمزه و همه‌کاره، این بهترین توصیف برای دارچین است! فلفل کائن کائن یا همان فلفل قرمز نیز به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند. از مزایای شگفت‌انگیز آن می‌توان به ارتقای سلامت قلبی عروقی اشاره کرد. …
-
علمی و پزشکی
آیا مکمل‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی مانع ابتلا به بیماری می‌شوند؟
آفتاب‌‌نیوز : مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۲۰ در نشریه آلرژی، آسم و ایمونولوژی بالینی پست‌های زیادی در اینستاگرام پیدا کرد که مواد غذایی، مکمل‌ها، روغن‌های ضروری و پروبیوتیک‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی را تبلیغ می‌کردند. بسیاری از محبوبترین پست‌ها فاقد شواهد علمی بودند، اما از اصطلاحات تخصصی بیوپزشکی استفاده می‌کردند تا مردم را به این باور برسانند که این محصولات می‌توانند آنان را از عفونت و بیماری حفظ کنند. به عنوان مثال، کپسول‌های TB ۱۲ Protect تام بریدی از یک پاسخ ایمنی ظاهرا سالم پشتیبانی می‌کنند، اما ادعاهای موجود در وب‌سایت با یک ستاره مشخص شده‌اند و هیچ نشانه‌ای از معنای آن ستاره‌ها وجود ندارد. در واقع، یکی از موارد برای تشویق استفاده از آنها این مورد است که می‌گوید: «من هنوز کووید نگرفته‌ام!» بعد از این همه نگرانی در مورد ایمنی ما در اوج همه‌گیری، آیا این محصولات واقعا می‌توانند از بیماری جلوگیری کنند؟ برای جواب این سوال، بهتر است بدانید سیستم ایمنی چگونه کار می‌کند. هنگامی که بدن شما با چیزی خارجی یا مضر مواجه می‌شود و سعی می‌کند آن را از بین ببرد، سیستم ایمنی شما پاسخ می‌دهد. گلبول‌های سفید، آنتی‌بادی‌ها و پروتئین‌های خاص بخشی از سیستم ایمنی بدن شما هستند که با هم کار می‌کنند تا …
-
علمی و پزشکی
آیا مکمل‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی مانع ابتلا به بیماری می‌شوند؟
خبر روزانه/خراسان رضوی مکمل‌هایی که وعده مزایای «تقویت‌کننده سیستم ایمنی» را می‌دادند در طول کووید شکوفا شدند؛ در مارس ۲۰۲۰، سازمان غذا و داروی ایالات‌متحده نامه‌هایی به هفت شرکت ارسال کرد تا آنها را از تبلیغ چای، اسانس، تنتور یا محصولات نقره کلوئیدی خود به عنوان پیشگیری، درمان یا درمان کووید-۱۹ باز دارد. به نقل از هلث، مطالعه منتشر شده در سال ۲۰۲۰ در نشریه آلرژی، آسم و ایمونولوژی بالینی پست‌های زیادی در اینستاگرام پیدا کرد که مواد غذایی، مکمل‌ها، روغن‌های ضروری و پروبیوتیک‌های تقویت‌کننده سیستم ایمنی را تبلیغ می‌کردند. بسیاری از محبوبترین پست‌ها فاقد شواهد علمی بودند اما از اصطلاحات تخصصی بیوپزشکی استفاده می‌کردند تا مردم را به این باور برسانند که این محصولات می‌توانند آنان را از عفونت و بیماری حفظ کنند. به عنوان مثال، کپسول‌های TB۱۲ Protect تام بریدی از یک پاسخ ایمنی ظاهرا سالم پشتیبانی می‌کنند اما ادعاهای موجود در وب‌سایت با یک ستاره مشخص شده‌اند و هیچ نشانه‌ای از معنای آن ستاره‌ها وجود ندارد. در واقع، یکی از موارد برای تشویق استفاده از آنها این مورد است که می‌گوید: «من هنوز کووید نگرفته‌ام!» بعد از این همه نگرانی در مورد ایمنی ما در اوج همه‌گیری، آیا این محصولات واقعا می‌توانند از بیماری جلوگیری کنند؟ برای …
-
علمی و پزشکی
تاثیر مستقیم استرس بر روی سیستم ایمنی بدن
اخبار خورشیدی: محمدرضا محمدی در مصاحبه با ایرنا شنبه شب اظهار داشت: “برای درک این موضوع می توانیم به افرادی که به ویروس Covid 19 آلوده شده اند ، یعنی کوراو ویروس مراجعه کنیم ، زیرا این بیماری نیز قاعده استرس و هیجان نیست. یک استثناء است ، و بسیاری از پزشکان بر این باورند که شدت بیماری هنگام تحمل استرس به حداکثر می رسد و سیستم ایمنی بدن بیمار به شدت تضعیف می شود. به عنوان مثال ، وی گفت: “فردی که در خانه یا محل کار از سرماخوردگی یا آنفولانزا رنج می برد ، از احتمال ابتلا به افراد دیگر به این بیماری رنج می برد و نگران می شود ، به عبارت دیگر ، این آلرژی کمین و پنهان می شود.” ترس بیماری را همراهی و تشدید می کند. وی گفت: “استرس نه تنها بر سلامت روان بلکه بر سیستم ایمنی نیز تأثیر مستقیمی دارد.” او انجام می دهد وی توضیح داد: “هنگامی که استرس عملکرد سیستم ایمنی بدن را تغییر می دهد ، یعنی وقتی فرد از استرس رنج می برد ، به طور طبیعی با کاهش شدید تکثیر سلول های مضر قاتل در بدن روبرو می شود و بنابراین می توان گفت که بین زمان …