مسمومیت
-
حوادث
احتمال بروز مسمومیت از طریق بستنی‌های سنتی
معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور مطرح کرد آفتاب‌‌نیوز : دکتر حامد جزجلالیان با اشاره به اینکه همه ساله با شروع فصل گرما میزان مصرف بستنی‌ها به خصوص بستنی سنتی افزایش پیدا می‌کند، افزود: اگر بستنی در شرایط استانداردی تولید و نگهداری نشود احتمال بروز مسمومیت وجود دارد. وی از افزایش نظارت‌های کارشناسان بهداشت محیط با آغاز فصل تابستان بر مراحل تولید بستنی‌های سنتی با انجام آزمایش‌های میکروبی خبر داد و افزود: شیر و فرآورده‌های آن نقش مهمـی در تـأمین بـسیاری از مواد مغذی از جمله کلسیم و ویتامین B۲ در بدن انسان دارند. معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی نیشابور خاطرنشان کرد: در بین فرآورده‌های شیر، بستنی یکی از منابع انرژی است که دو تا سه برابر شیر چربی دارد، مقدار پروتئین آن نیز کمی بیشتر بوده و همانند شیر منبع غنی از ویتامین‌های اصـلی ازجملـه ویتـامین A، تیـامین، ریبـوفلاوین، نیاسین و ویتامین E است. وی با بیان اینکه بستنی به دو صورت، صنعتی و سنتی تهیه می‌شود، اظهار کرد: گرچه در روش صنعتی بستنی معمولاً پاستوریزه می‌شود، اما تولید بستنی غیر پاستوریزه تحت عنوان سنتی بسیار رایج‌تر است. جلالیان با اشاره به اینکه عدم رعایت شرایط بهداشتی در تهیه و توزیع این فرآورده سبب افزایش احتمال بروز مسمومیت و …
-
علمی و پزشکی
اولین گزارش وزارت بهداشت از نتایج بررسی مسمومیت دانش‌آموزان
معاون درمان وزارت بهداشت نتایج بررسی‌ها و جمع‌بندی کمیته علمی وزارت بهداشت در زمینه بروز مسمومیت‌ها در دانش‌آموزان را اعلام کرد. به گزارش خبر روزانه، دکتر سعید کریمی درباره بررسی‌های وزارت بهداشت در خصوص بروز مسمومیت‌هایی در برخی مدارس، گفت: به دنبال دستور وزیر بهداشت مبنی بر تشکیل کمیته علمی و بررسی مسمومیت‌هایی که در مدارس ایجاد شد، بلافاصله کمیته‌ای با بیش از ۳۰ نفر از بهترین دانشمندان مرتبط با این موضوع اعم از متخصصین ریه، سم‌شناسی، میکروب‌شناسی، عفونی، روانپزشک، بهداشت محیط و…. تشکیل دادیم و این کمیته چند جلسه برگزار کرده است. گزارش‌های استان‌های مختلف در این کمیته بررسی شده و خود اعضا حضور میدانی پیدا کردند و به استان‌های مختلف رفتند و بیماران را شخصا ویزیت و مدارک را بررسی کرده‌اند. وی با بیان اینکه نتایجی که اعلام می‌کنم، نتایج بررسی‌ها و جمع‌بندی کمیته علمی است، گفت: این قضیه دارای چند بخش است؛ بخشی از دانش‌آموزان با یک ماده محرک تحریک‌کننده که عمدتا استنشاقی است، مواجهه پیدا کردند. این بخش قسمتی از مجموعه بچه‌هایی که به اورژانس فرستاده شده‌اند، است. وی ادامه داد: یک بخش دیگر مربوط به دانش‌آموزانی است که در کنار دانش‌آموزانی بودند که با ماده محرک مواجهه داشتند و اضطراب و نگرانی به آنها منتقل …
-
علمی و پزشکی
چگونه از بروز مسمومیت دارویی پیشگیری کنیم؟
مسمومیت دارویی شایع ترین علت مسمومیت در جهان است. این نوع مسمومیت به ویژه در کودکان بسیار خطرناک است و به همین دلیل باید به خانواده ها نحوه پیشگیری از آن آموزش داده شود. به گزارش خبر روزانه، داروها یکی از خطرناک ترین مسمومیت های زندگی روزمره هستند و شایع ترین علت مسمومیت در دنیا مصرف داروهایی به مقدار بیش از ارزش درمانی است. بی توجهی به مقدار دارو، مصرف دارو در حالت خواب آلودگی، مصرف غیر ارادی آن – همه اینها می تواند منجر به مسمومیت دارویی شود. لازم به ذکر است که مسمومیت دارویی در کودکان اغلب به صورت تصادفی و در نتیجه کنجکاوی کودک یا اشتباهات والدین اتفاق می افتد. برای جلوگیری از بروز مسمومیت دارویی در کودکان باید به نکات زیر توجه کرد: – اگر کودک زیر پنج سال در خانه است، حتما داروها را در کابینت های بلند، غیرقابل دسترس و مجهز به قفل قرار دهید. – مواظب باشید زمانی که کودک بیمار است دوز تکراری یا بیشتر از مقدار تجویز شده به کودک داده نشود. – دارو را در کیف نگذارید تا کودکان دارو نخورند. – در حضور کودکان دارو مصرف نکنید، زیرا کودکان از رفتار بزرگترها تقلید می کنند و ممکن است دارو …