میوه
-
استان ها
نظارت مستمر بازرسی کل استان کردستان بر عرضه میوه و خرما در سنندج در ماه مبارک رمضان و ایام نوروز
به گزارش خبرگزاری خبر روزانه از سنندج تیمی متشکل از نمایندگان سازمان بازرسی استان و مدیریت تعاون روستایی از جایگاه های توزیع محصولات بازدید کردند. در این بازدیدها رعایت نرخ های مصوب میزان موجودی کالا کیفیت محصولات و نحوه عرضه مورد بررسی قرار گرفت. بر اساس گزارش ارائه شده سیب زرد و قرمز به قیمت هر کیلو ۴۵ هزار تومان پرتقال ۳۵ هزار تومان و خرما ۱۴۵ هزار تومان در غرفه ها عرضه شد. همچنین قیمت های مصوب در تمامی غرفه ها به صورت بنر نصب شده بود و نظارت دقیقی بر عدم فروش میوه های نامناسب صورت گرفت. بر اساس تصمیمات اتخاذشده مقرر شد که غرفه داران از فروش میوه های نامرغوب خودداری کرده و محصولات غیرقابل عرضه را به سردخانه ها و مدیریت تعاون روستایی تحویل دهند. همچنین نمایندگان سازمان تعاون روستایی موظف شدند تا با انجام بازرسی های منظم از عرضه محصولات غرفه ها در میوه فروشی های سطح شهر جلوگیری کنند. بازرسی کل استان کردستان این نظارت های مستمر را با هدف تأمین رفاه شهروندان کنترل قیمت ها و جلوگیری از سوءاستفاده های احتمالی ادامه خواهد داد.
-
اجتماعی
افتتاح بازار تره‌بار جدید با معماری ایرانی-اسلامی در تهران/ افزایش سرعت ساخت بازارهای میوه و تره‌بار پایتخت
سخنگوی شهرداری تهران با اشاره به افتتاح ۱۰ میدان میوه و تره‌بار جدید همزمان با دهه فجر در مناطق ۲۲ گانه تهران، گفت: با هدف ارتقاء دسترسی شهروندان به مواد غذایی تازه و حمایت از کشاورزان محلی، شهرداری تهران در سه سال اخیر ۵۰ بازار جدید میوه و تره‌بار را افتتاح کرده است. عبدالمطهر محمدخانی در گفت‌وگو با خبر روزانه، در مورد افتتاح پروژه‌های جدید میادین میوه و تره‌بار در مناطق مختلف پایتخت، اظهار کرد: در سه سال اخیر، شهرداری تهران تقریباً ۵۰ بازار جدید تأسیس کرده است. در حالی که از سال ۱۳۵۸ تا ۱۴۰۰ تنها ۲۶۱ بازار و میدان میوه و تره‌بار در تهران ایجاد شده بود که این موضوع نشان‌دهنده افزایش چشمگیر سرعت احداث بازارها در دوره مدیریت ششم شهری است. وی در ادامه اضافه کرد: این ۱۰ بازار جدید به طور کامل احداثی هستند و شامل نوسازی یا بهسازی بازارهای قدیمی نمی‌شوند. به علاوه، شهرداری تهران در ایستگاه‌های مترو نیز بازارهای تره‌بار ایجاد کرده است. محمدخانی با استناد به گزارش‌های بانک مرکزی خاطرنشان کرد: قیمت محصولات در بازارهای تره‌بار شهرداری تهران به طور متوسط بین ۴۰ تا ۵۰ درصد ارزان‌تر از دیگر نقاط شهر است. به عنوان مثال، قیمت انار در شب یلدا در بازارهای شهرداری ۳۷ …
-
علمی و پزشکی
افزایش استحکام دندان‌ها و استخوان‌ها با هسته این میوه
آفتاب‌‌نیوز : هسته گلابی، مانند خود میوه، دارای خواص متعددی است. تحقیقات نشان می‌دهد که هسته گلابی غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی است که می‌تواند به کاهش التهاب در بدن و بهبود بسیاری از بیماری‌ها کمک کند. مصرف هسته گلابی می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی و بهبود سلامت عمومی بدن کمک کند. مصرف دانه گلابی همواره موضوع بحث بوده است، زیرا برخی افراد معتقدند که این دانه‌ها به دلیل وجود سیانید می‌توانند برای بدن مضر باشند. با این حال، باید توجه داشت که مقدار سیانید موجود در دانه‌های گلابی بسیار کم است و مصرف چند عدد از این دانه‌ها نمی‌تواند تهدیدی برای سلامت باشد. در واقع، برای تجربه اثرات منفی، باید مقدار بسیار زیادی از دانه‌های گلابی را مصرف کنید. مصرف متعادل دانه‌های گلابی، مانند یک یا دو عدد در روز، نه تنها بی‌خطر است بلکه به شما این امکان را می‌دهد که از فواید بی‌نظیر آنها بهره‌مند شوید. دانه‌های گلابی منبعی غنی از مواد مغذی، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها هستند که به بهبود سلامت عمومی بدن کمک می‌کنند. بنابراین، می‌توانید بدون نگرانی از خواص مفید دانه‌های گلابی استفاده کنید. لازم به ذکر است که مصرف دانه‌های گلابی تنها در صورتی ممکن است مشکل‌ساز شود که شما مقدار بسیار زیادی …
-
اقتصادی
قیمت انواع میوه و صیفی در بازار/ میزان عرضه و تقاضا مناسب است؟
رئیس اتحادیه فروشندگان میوه و سبزی ضمن ارائه نرخنامه عمده فروشی میوه‌ها اظهار کرد که نرخنامه ارائه شده بر اساس کشف قیمت و میانگین قیمت موجود است و فاکتور قطعی نیست. به گزارش خبر روزانه، طبق نرخنامه منتشر شده؛ در این گزارش به قیمت میوه در عمده فروشی‌ها پرداخته شده است. بر اساس این نرخنامه آناناس(کارتن) از ۱۲۰ تا ۱۷۵ هزار تومان، انار شیراز از ۲۵ تا ۱۰۰ هزار تومان، انار دماوند از ۶۰ تا ۱۲۰ هزار تومان، انار ساوه از ۱۵ تا ۴۵ هزار تومان، انگور بی دانه سفید از ۲۰ تا ۶۰ هزار تومان، انگور بی دانه قرمز از ۴۰ تا ۸۰ هزار تومان، انگور بی مهره از ۳۰ تا ۵۵ هزار تومان، پرتقال ناول از ۳۰ تا ۶۵ هزار تومان، پرتقال شمال از ۱۲ تا ۳۲ هزار تومان، گریپ فروت تو سرخ از ۲۰ تا ۳۰ هزار تومان، به از ۴۰ تا ۷۰ هزار تومان، خرمالو از ۲۰ تا ۸۰ هزار تومان، خربزه از ۸ تا ۲۵ هزار تومان، خیار رسمی از ۱۸ تا ۲۵ هزار تومان، خیار رویال و گلخانه‌ای از ۲۵ تا ۴۰ هزار تومان و خیار مینی اصفهان ۲۰ تا ۳۵ هزار تومان قیمت دارد. همچنین در عمده فروشی‌ها انگور شاهرودی ۲۰ تا ۴۵ …
-
علمی و پزشکی
بهترین آبمیوه‌ها برای کاهش وزن را بشناسید
آفتاب‌‌نیوز : آبمیوه‌های خانگی که بدون استفاده از طعم‌دهنده‌های مصنوعی و مواد نگه‌دارنده تهیه می‌شوند، می‌توانند گزینه‌های مناسبی برای کاهش وزن افراد، در کنار دیگر اقدامات در این زمینه از جمله ورزش کردن و داشتن رژیم غذایی سالم و مناسب، باشند. در ادامه به نقل از “هلث لاین” به چند آبمیوه سالم که می‌توان آنها را در خانه تهیه کرد خواهیم پرداخت. آب کرفس آب کرفس نه تنها کالری کمی دارد، بلکه بیش از ۹۵ درصد آن از آب تشکیل شده است. مطالعات نشان می‌دهد که انتخاب غذا‌ها و نوشیدنی‌هایی با تراکم کالری کمتر می‌تواند برای کاهش وزن و کاهش چربی مفید باشد. آب کرفس همچنین منبع عالی از آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات گیاهی مفید است که می‌تواند به کاهش استرس اکسیداتیو و مبارزه با التهاب کمک کند. آب چغندر این آبمیوه حاوی ترکیبات مفیدی مانند نیترات‌های غذایی است. نیترات‌های غذایی می‌توانند به افزایش کارایی و استقامت عضلانی و همچنین کاهش سطح فشار خون با گشاد کردن رگ‌های خونی شما کمک کنند. در همین‌حال، چغندر کامل کالری کمی دارد و سرشار از فیبر است که می‌تواند به کند شدن تخلیه معده کمک کند و عاملی برای مدیریت وزن باشد. آب سبزیجات سبز این سبزیجات دارای فیبر بالا، قند کم و آنتی‌اکسیدان‌های …
-
حوادث
لرستان بهشت میوه‌ها / نوبرانه‌هایی که روانه بازار می‌شوند
آفتاب‌‌نیوز : به هر گوشه لرستان که نگاه کنید تاچشم کار می‌کند مزارع و باغات سفره‌ای سبز و سرخ و طلایی گسترانده‌اند، سخاوت زمین و نگاه آبی آسمان کشاورزی را در این دیار رونق داده است. کشاورزی در استان لرستان حدود ۹ هزار سال قدمت دارد، از طرف دیگر لرستان استانی چهارفصل است، بارش در استان لرستان نسبتاً زیاد است، شمال و جنوب این استان تفاوت آب‌وهوایی با همدیگر دارد و محصولات مختلفی می‌تواند در این استان کاشته شود. باغات میوه لرستان نیز جلوه‌ای دل‌انگیز به این استان بخشیده‌اند، سیب‌های سرخ و آبدار، هلو‌های شیرین، انگور‌های خوشه‌ای و انار‌های ترش و شیرین از جمله میوه‌هایی هستند که در باغات این استان به بار می‌نشینند. در لرستان تقریباً ۲۴ نوع محصول باغی مختلف پرورش داده می‌شودمحمدحسن کیانی فر مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان اظهار داشت: در لرستان تقریباً ۲۴ نوع محصول باغی مختلف پرورش داده می‌شود. وی با بیان اینکه شرایط آب‌وهوایی لرستان به‌گونه‌ای است که هم منطقه سردسیر دارد، هم منطقه گرمسیر، عنوان کرد: بر اساس چهارفصل بودن لرستان، نوبرانه‌های خوبی به بازار روانه می‌کند. تولید ۳۷۰ هزار تن میوه در لرستان مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان لرستان، بیان داشت: مجموع تولیدات باغی شامل گلخانه‌ها، گیاهان دارویی …
-
علمی و پزشکی
«کلسترول بد خون» را با این میوه خوشمزه کاهش دهید
آفتاب‌‌نیوز : تا به حال مطالعات زیادی در مورد نقش فیبر‌های گلابی به عنوان کاهنده کلسترول خون وجود داشته است، اما مطالعه جدیدی که در مجله «غذا، علم و تغذیه» منتشر شده است بیان می‌کند که گلابی حاوی ۲ میلی‌گرم آنتی‌اکسیدان «کوئرستین» است و وجود میزان بالای این آنتی‌اکسیدان می‌تواند به طور قابل توجهی سطح کلسترول بد را کاهش دهد. کلسترول یک لیپید ضروری برای بدن است و باید نوع خوب آن را از نوع بدش تشخیص دهیم. این لیپید آزادانه در خون گردش می‌کند و دو پروتئین مسئول انتقال آن در بدن هستند: یکی لیپوپروتئین‌های با چگالی بالا (HDL) که به آن کلسترول خوب گفته می‌شود و دیگری لیپوپروتئین‌های با چگالی کم (LDL) که معروف به کلسترول بد هستند. لیپوپروتئین با چگالی بالا یا همان کلسترول خوب از تشکیل پلاک روی دیواره رگ‌ها جلوگیری می‌کند و کلسترول اضافی انباشته شده در اندام‌ها را به کبد می‌رساند تا بتوان آن را از بین برد. اما لیپوپروتئین با چگالی کم، کلسترول اضافی را در اندام‌های مختلف توزیع می‌کند و باعث رسوب لیپید روی دیواره‌های رگ‌ها و در نتیجه ظاهر شدن پلاک یا همان رسوبات چربی می‌شود. به گفته متخصصان، کوئرستین می‌تواند کلسترول بد را بدون کاهش کلسترول خوب کاهش دهد. مزیت …
-
علمی و پزشکی
کدام میوه‌ها را به هیچ عنوان نباید قبل از خواب خورد؟!
آفتاب‌‌نیوز : گروهی از مواد غذایی که مورد توجه متخصصان تغذیه است میوه وسبزیجات می‌باشد. بسیار مهم است که بدانیم چه میوه‌ای را در چه زمان‌ی بخوریم که بیشترین اثر مثبت را بر بدن ما داشته باشد یا این که ترکیب چه میوه جاتی اثربخشی یکدیگر را خنثی می‌کنند. برای آشنایی به این مواد مهم این مقاله را مطالعه کنید. یک کارشناس ارشد تغذیه زیاد خوردن میوه‌ها را در آخر شب مضر دانست و گفت: توصیه می‌کنیم که افراد میوه را در طول روز و در ساعت‌های مختلف مصرف کنند و به یکباره در آخر شب، چند میوه را با هم نخورند. شهزاد محمدیان گفت: بخش زیادی از ویتامین ها، کالری، پتاسیم، منیزیم و املاح‌ها توسط خوردن میوه‌ها تامین می‌شود و با توجه به اینکه فصل گرما را در پیش داریم، درصد زیادی از آب بدن به واسطه مصرف برخی میوه‌هایی که آب زیاد دارند اصلاح می‌شود. این کار شناس ارشد تغذیه ادامه داد: یکسری از میوه‌ها نیز قند خون را به تدریج افزایش می‌دهند، یعنی قند خون افراد با مصرف این میوه‌ها خیلی سریع بالا نمی‌رود؛ مثل پرتقال، آلو، گیلاس، تمشک، توتفرنگی، آلبالو، سیب، انجیر، خیار، که خوردن این میوه‌ها را برای کسانی که دیابت یا اضافه وزن دارند …
-
علمی و پزشکی
اگر دچار بی خوابی شده اید این میوه‌ها را مصرف کنید
آفتاب‌‌نیوز : تخمین زده می‌شود که ۴۰ تا ۵۰ درصد جمعیت عمومی در ایالات متحده از اختلالات خواب از جمله بی خوابی رنج می‌برند. بی خوابی مزمن خود عامل ابتلا به اضطراب، افسردگی و حملات هراس است. اگرچه دارو‌های رایج برای درمان بی خوابی توسط پزشکان یا روان پزشکان تجویز می‌شود، اما ثابت شده مصرف برخی اقلام غذایی بخصوص میوه ها، نقش مهمی در افزایش کیفیت خواب و جلوگیری از بروز اختلالات خواب دارد: ۱-گیلاس: ملاتونین هورمون مسئول چرخه خواب و بیداری و ساعت داخلی بدن است و گیلاس منبع غنی از این هورمون محسوب می‌شود. مطالعات نشان داده که مصرف آب گیلاس برای دو بار در روز و به مدت دو هفته، باعث افزایش ۹۰ دقیقه‌ای زمان خواب در کسانی می‌شود که از بی خوابی رنج می‌برند. مصرف گیلاس باعث افزایش طول عمر نیز می‌شود. ۲-انگور: درست مانند گیلاس، منبع غنی از ملاتونین است. اگر انگور در مقادیر زیادی قبل از خواب مصرف شود، به ترویج خواب بدون وقفه کمک می‌کند. علاوه بر تاثیر عمیق انگور روی کیفیت خواب، این میوه سرشار از آنتوسیانین و رزوراترول است که هر دو آنتی اکسیدان‌هایی هستند که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کنند. ۳-موز: حاوری تریپتوفان است و تریپتوفان توسط بدن برای …
-
علمی و پزشکی
زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود/ مصرف میوه تازه بر میوه خشک ارجحیت دارد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود، تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تاثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دوبار یا بیشتر مصرف شود، می تواند وزن فرد را زیاد کند. به گزارش خبر روزانه، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، درخصوص تغذیه سالم در این ایام، بیان کرد: یکی از تنقلات رایج در ایام عید، آجیل ها هستند، بنابراین باید توجه شود که زیاده روی در مصرف آجیل توصیه نشده و نباید یک وعده غذایی کامل به مصرف آجیل ها اختصاص داده شود. زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود وی افزود: آجیل ها چربی بسیار زیادی دارند و چنانچه در مصرف آنها زیاده روی شود، انرژی بیشتر از نیاز بدن را وارد بدن کرده و این امر می تواند در طولانی مدت منجر به افزایش وزن شود. دکتر اسماعیل زاده تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تاثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دوبار یا بیشتر مصرف شود، می تواند وزن فرد را زیاد کند. وی …
- 1
- 2